女性患癌比例高为１％

      最近一则关于“上海女性：患癌症者占1% ”的新闻不能不引起人们的关注。1%是什么概念？也就是100个女性朋友里，就有一个人患癌症。这个比例相当高了，试想一个单位里可能就有百来个女同事，按比例推论的话，其中就有一个会患癌症，真是有些可怕。真有那么多人患癌症吗？好像也没觉得。但至少我们应该提高警觉，开始注意了。注意我们在日常生活的一些习惯，从细微处关心自己的健康。

      点评：谈到女性患癌比例高为１％，其实总体来说还是男性癌症发病率高，男性与女性不同的是所患癌症的种类，女性的乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌等发病率高，而男性的前列腺癌、肺癌等发病率比较高。研究还证明，癌症是多因素疾病，种族遗传、基因突变、有慢性疾病史或免疫力低下、工作环境不佳、生活卫生习惯和饮食习惯不良，以及性伙伴过多等情况，都与癌症的发生有一定的关系。有以上情况的人可以每隔半年或一年做一次全身的身体检查，可以早发现早治疗。
      不过，也有研究证明，有30％～40％的癌症是可以预防的。其中，约1／3的人类癌症与膳食不当有关。尤其是夫妻生活在同一环境中，有共同的不良饮食习惯。据调查，与膳食关系比较密切的癌症主要有胃癌、结肠直肠癌、乳腺癌、食管癌、前列腺癌、胰腺癌和肺癌。
      因此，要保障夫妻健康，建立良好的饮食习惯才是相互间最挚爱的关怀，生活中应逐渐建立良好的饮食习惯。首先，不抽烟少喝酒这是我们都知道的常识。但多少才算少喝呢？平均每天饮用低度白酒（38度）要少于25毫升，或葡萄酒少于100毫升，或啤酒少于250毫升。其次是不能吃得过咸，世界卫生组织建议，每人每天钠盐摄入应少于6克。6克到底是多少量？建议家庭主妇们有机会称一下，以后就能按标准控制好家人每天食盐的摄取量了。除了少吃盐，还要多喝水，每天7—8杯，喝不下，就当药喝，对身体有好处。在食物的挑选上，应限制摄入动物脂肪、胆固醇高的食物和甜食、含糖饮料以及烟熏、盐腌食物，应以“白肉”（鱼禽）代替“红肉”（猪牛羊）。当然，发霉、变质的食物是绝对不能食用的，别为了怕浪费而害了自己的身体，这样真是得不偿失了。说了不该吃的，再说说应该多吃的，新鲜蔬菜和水果我们都知道对身体有益，那该吃多少呢？我们每天最好吃500克左右的蔬菜和2～3种水果。还有很多食物具有抗癌作用，我们也应该多多食用。如绿茶、大蒜、洋葱、花菜（花椰菜）、西兰花、卷心菜、白菜、番茄、胡萝卜、南瓜、红薯、燕麦、豆制品、香菇、百合、银耳、海带、紫菜、草莓、葡萄、葡萄干、樱桃、柑橘等，并不是说这些食物你每种都要吃，但吃得种类越多对身体越有益。最后，我们应尽可能改变烹饪方式，多采用蒸、煮、煲、炖或微波炉烧制的方式而不要煎炸食物。